在运动员村遇见了樊振东并交换了徽章✌🏻 感谢他建议我来微博跟

但是面馆品牌中，运章✌除了兰州拉面没有一家破千的，截至4月2日，五爷拌面现有门店996家，李先生牛肉面957家，和府拉面558家，遇见小面269家。

然而，动员东并69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，动员东并林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。在激烈的行业竞争下，村遇此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

对于此次裁员，见交换建议《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，见交换建议和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。2023年12月，樊振和府捞面举办的发布会上，樊振其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。随着消费降级，🏻感跟此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

据窄门餐眼数据，微博截至目前，微博粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。根据窄门餐眼数据，运章✌和府捞面人均价格为32.85元，运章✌五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

摘要：动员东并从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

瞄向下沉市场随着消费环境的变化，村遇和府捞面也选择了降价迎合市场。而单价下调后的和府捞面，见交换建议与其他品牌相比依旧不低。

三年疫情时间，樊振和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。去年12月，🏻感跟和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。

在此之中，微博下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。然而，运章✌69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，运章✌林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的。